浙菜的菜品形态讲究,精巧细腻,清秀雅丽
据南宋人笔记载,赵宋偏安江南,都在临安(今杭州),宫廷中就设有“意思蜜煎局”,专制各色雕花蜜煎以供御用
意思蜜煎局的厨师,或以木瓜雕成“鹊桥仙故事”,或“以菖蒲或通用草雕刻天师双虎象于中,四周以五色染菖蒲悬围子左右
又雕刻生百虫铺子上,却以藓、榴、艾叶、花朵簇拥
”由此可见南宋时期厨师食雕技艺之高超
浙菜的菜品形态讲究,精巧细腻,清秀雅丽
锦绣田园,医女有点甜:第二百六十四章 番外1.心愿_266 发表于 2022-09-15 08:02:44据南宋人笔记载,赵宋偏安江南,都在临安(今杭州),宫廷中就设有“意思蜜煎局”,专制各色雕花蜜煎以供御用
状元郎的农家福运妻:第597章 未来只会是岁月静好(大结局) 发表于 2022-07-15 15:59:26意思蜜煎局的厨师,或以木瓜雕成“鹊桥仙故事”,或“以菖蒲或通用草雕刻天师双虎象于中,四周以五色染菖蒲悬围子左右
率土控号手:602、青龙全员入场 发表于 2024-07-05 17:08:50又雕刻生百虫铺子上,却以藓、榴、艾叶、花朵簇拥
无限末世之开局抽中洛都机械师:第511章 地狱之主】本书完结 发表于 2022-07-13 16:34:14”由此可见南宋时期厨师食雕技艺之高超
我怎么还活着?:第1622章 来自回忆的馈赠 发表于 2024-07-05 00:00:00